miércoles, 25 de septiembre de 2013

Pan Blanco clásico 1

Seguimos probando los panes hechos en la panificadora y por ahora sigo las recetas del manual o compro de esos preparados que solo hay que añadir agua, por ahora no he encontrado ningún pan que me disguste.
Unos salen mejor que otros pero ni comparación con los comprados.
Este es un pan blanco normal hecho con el programa 2 de la pacificadora: Pan Esponjoso.

Solo os puedo mostrar esto porque duró muy poco en casa y casi no me da tiempo ni a sacarle una foto jejejeje


INGREDIENTES:
320 ml de leche
2 cucharadas de mantequilla en pomada
1 1/2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de azucar
600 g de harina de fuerza
1 paquete de levadura seca

PREPARACIÓN:
Programa 2
peso 1000g
tostado





Tengo que decir de este pan que me gusta mas para desayunar que para las comidas, por el tipo de corteza que queda....

Un beso...

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