viernes, 27 de diciembre de 2013

Receta de Ginger Cream Cheese Frosting

Aqui os dejo la receta de este estupendo buttercream ara estas fechas…..delicioso con unos muffins de te, o unos de vainilla…..
INGREDIENTES:

115 g de queso cremoso a temperatura ambiente
1/4 la taza de mantequilla sin sal en pomada
l 2  tazas de azúcar glass tamizado
1/4 de taza de jengibre molido
1 tsp de sal

PREPARACIÓN:

 1. En el tazón de la Ka a velocidad media, batimos juntos el queso cremoso y la mantequilla hasta que estén cremosos. Con el mezclador a baja velocidad,vamos añadiendo poco a poco el azúcar glass tamizado y vamos aumentando la velocidad hasta que este todo integrado. Añadimos el jengibre molido y la sal.
2. Usarlo directamente o lo podemos refrigerar hasta 8 horas….

2 comentarios: