Bizcocho Victoria

Este es un bizcocho clásico ideal y que nunca fallas con él, tiene multiples rellenos y es muy versátil. Espero que os guste.

INGREDIENTES:
155 g de mantequilla
175 g de azúcar
3 huevos
175 g de harina
1 cucharada de levadura
1 cucharada de leche
azúcar glas para decorar

PREPARACIÓN:

1. En esta receta usaremos dos moldes para después rellenarlos, untarlos con mantequilla y harina.
2. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este cremoso y despés añadimos los huevos uno a uno.
3. añadimos la harina con la levadura tamizada y por ultimo la leche.
4. Verter inmediatemente en los moldes y hornear a 180ºC durante18-25 min hasta que esten hechos, ya sabeis que depende del horno y los moldes.
5. Cuando esten frios rellenar al gusto.... mermelada de arandanos con nata, chocolate con nueces, frutas con crema pastelera..... ummmm delicioso.

Estos son los dos bizcochos acabados: