Magdalenas de Yogur Griego con Mermelada de Cerezas

INGREDIENTES:

300 gr. de harina
1/2 sobre levadura
1 cucharadita de bicarbonato
Una pizca de Sal
2 huevos
2 Yogurt Griegos
100 g de azúcar moreno
4 cucharadas soperas de Aceite
mermelada de cereza y queso

PREPARACIÓN:

1. Precalentamos el horno a 180º.
2. Tamizamos la harina con la levadura, el bicarbonato y la sal.
3. Por otro lado mezclamos los huevos con el yogurt, el azúcar moreno y el aceite.
4. Unimos con movimientos envolventes las dos mezclas.
5. Ponemos la mezcla en los moldes y en el centro un poco de mermelada de cereza o de queso y hornear 20 minutos.
6. A disfrutar!!!!!

En estas lo que hice fue revolder un poco para que quedasen marmoleadas con la mermelada.

mermelada de cereza